Farinheira
Nom Portugais : Farinheira
4,00€ TTC
Un boudin blanc fumé confectionné à base de farine de blé et de graisse de porc. Elle peut être utilisée dans des plats traditionnels comme la Feijoada ou Cozido à Portuguesa tout comme se dorer simplement à la poêle dans un peu d’huile d’olive.
Toutes nos livraisons sont effectuées par camion frigorifique avec un parfait respect de la chaîne du froid et des mesures sanitaires.
INGRÉDIENTS :
TYPE DE VIANDE | Porc | RÉGION | Braganca |
MACÉRATION | Non | CONSERVATION | 2-6° Réfrégérateur |
ÉNERGIE POUR 100GR | 322 KJ | GLUCIDES | 1gr |
ÉNERGIE POUR 100GR KCAL | 1345 Kcal | DONT SUCRES | 0.50gr |
LIPIDES | 18.60gr | PROTÉINES | 35.40gr |
DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 7.50gr | SEL | 3.53gr |
Ingrédients :
Type de viande | Porc |
Macération | Non |
Région | Braganca |
Conservation | 2-6° |
VALEURS NUTRITIONNELLES
Énergie pour 100gr | 322Kj |
Énergie pour 100gr Kcal | 1345Kcal |
Lipides | 18.60gr |
dont acides gras saturés | 7.50gr |
Glucides | 1gr |
dont sucres | 0.50gr |
Protéines | 35.40gr |
Sel | 3.53gr |
ÉPICERIE FRANCE
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