Bonjour
Nous sommes en congés du 1er au 30 août inclus. Le E-shop reste ouvert, mais les livraisons seront effectuées à partir du 31 aout.
Nous vous souhaitons un bon été et espérons vous retrouver très bientôt.
L'équipe Queijaria Nacional

Linguiça

Nom Portugais : 

6,00 TTC

Fabriquée avec ce qu’il faut d’ail et de Paprika, cette Linguiça légèrement fumée pourra se déguster seule braisée, grillée ou flambée ou encore sublimer tous vos plats comme les Feijoada ou Franceshina.

Toutes nos livraisons sont effectuées par camion frigorifique avec un parfait respect de la chaîne du froid et des mesures sanitaires.

INGRÉDIENTS : Viande de Porc et Lard, vin, sel, Ail, Epices, Emulsifiant (E450-E451) Dextrose, Sucre, Antioxydants (E300, E301, E316, E331), Conservateurs (E250, E252)

TYPE DE VIANDE Porc AFFINAGE MOYEN 1 semaine
MACÉRATION 2/4 jours RÉGION Braganca
FUMAGE 2 jours CONSERVATION local frais et sec

ÉNERGIE POUR 100GR 372 KJ GLUCIDES 1gr
ÉNERGIE POUR 100GR KCAL 1541 Kcal DONT SUCRES 0.50gr
LIPIDES 32.30gr PROTÉINES 19.33gr
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 11.87gr SEL 2.97gr

Ingrédients : Viande de Porc et Lard, vin, sel, Ail, Epices, Emulsifiant (E450-E451) Dextrose, Sucre, Antioxydants (E300, E301, E316, E331), Conservateurs (E250, E252)

Type de viande Porc
Macération 2/4 jours
Fumage 2 jours
Affinage moyen 1 semaine
Région Braganca
Conservation local frais et sec

VALEURS NUTRITIONNELLES

Énergie pour 100gr 372Kj
Énergie pour 100gr Kcal 1541Kcal
Lipides 32.30gr
dont acides gras saturés 11.87gr
Glucides 1gr
dont sucres 0.50gr
Protéines 19.33gr
Sel 2.97gr

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