Fromage Seia da Estrela Brebis Fondant Petit

Nom Portugais : Seia da Estrela

12,00€ TTC

Un fromage tout en rondeur et douceur, fondant à cœur il accompagnera tout aussi bientôt une belle tranche de pain qu’une belle pomme de terre en robe des champs.

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INGRÉDIENTS : Lait de Brebis Cru, Sel, Chardon, Présure, Ferments lactiques, Conservateur E252

ALLERGÈNE : Lait

TYPE DE LAIT	Brebis	RÉGION	Guarda
PRÉSURE	Végétale	DISTINCTIONS
TYPE DE FROMAGE	Pâtes molles à croûte lavée	CONSERVATION	local frais et sec
AFFINAGE MOYEN	2 mois	DURÉE MAX DE CONSERVATION	3 mois

MATIÈRES GRASSES		LIPIDES	30gr
ÉNERGIE POUR 100GR	1481Kj	DONT ACIDES GRAS SATURÉS	17gr
ÉNERGIE POUR 100GR KCAL	357 Kcal	GLUCIDES	2.80gr
SEL	1.80gr	DONT SUCRES	0.80gr
POIDS	580-650gr	PROTÉINES	19gr

Ingrédients : Lait de Brebis Cru, Sel, Chardon, Présure, Ferments lactiques, Conservateur E252

Allergène : Lait

Type de lait	Brebis
Présure	Végétale
Traitement du Lait	Cru
Type de fromage	Pâtes molles à croûte lavée
Affinage moyen	2 mois
Région	Guarda
Distinctions
Conservation	local frais et sec
Durée max de conservation	3 mois

VALEURS NUTRITIONNELLES

Matières grasses
Énergie pour 100gr	1481Kj
Énergie pour 100gr Kcal	357 Kcal
Lipides	30gr
dont acides gras saturés	17gr
Glucides	2.80gr
dont sucres	0.80gr
Protéines	19gr
Sel	1.80gr
Poids	580-650gr