Fromage Gourmet aux Herbes Aromatiques

Nom Portugais : Vaca Gourmet com Ervas aromáticas

12,00 TTC

Un grand classique de la gastronomie Portugaise . Un fromage pur Vache, riche en arômes mâtiné des meilleures herbes aromatiques fraiches du Portugal. Parfait à déguster simplement sur une tranche de bon pain ou dans une salade !

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INGRÉDIENTS : Lait de Vache & Lait de Brebis pasteurisés, Sel, Chlorure de Calcium, Présure animale, Ferments Lactiques, ail, origan

ALLERGÈNE : Lait

TYPE DE LAIT Brebis Vache RÉGION Coimbra
PRÉSURE Animale DISTINCTIONS
TYPE DE FROMAGE CONSERVATION 2-10°
AFFINAGE MOYEN DURÉE MAX DE CONSERVATION 6 mois

MATIÈRES GRASSES 46 – 60% LIPIDES 22.50gr
ÉNERGIE POUR 100GR 1173Kj DONT ACIDES GRAS SATURÉS 14.80gr
ÉNERGIE POUR 100GR KCAL 283 Kcal GLUCIDES 5gr
SEL 1.30gr DONT SUCRES 1.80gr
POIDS 500gr PROTÉINES 15.30gr

Ingrédients : Lait de Vache & Lait de Brebis pasteurisés, Sel, Chlorure de Calcium, Présure animale, Ferments Lactiques, ail, origan

Allergène : Lait

Type de lait Brebis Vache
Présure Animale
Traitement du Lait Pasteurisé
Type de fromage
Affinage moyen
Région Coimbra
Distinctions
Conservation 2-10°
Durée max de conservation 6 mois

VALEURS NUTRITIONNELLES

Matières grasses 46 – 60%
Énergie pour 100gr 1173Kj
Énergie pour 100gr Kcal 283 Kcal
Lipides 22.50gr
dont acides gras saturés 14.80gr
Glucides 5gr
dont sucres 1.80gr
Protéines 15.30gr
Sel 1.30gr
Poids 500gr

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