Fromage Vache crémeux Seia
Nom Portugais : Seia Vaca Amanteigado
15,00€ TTC
Un fromage tout en rondeur et douceur, fondant à cœur il accompagnera tout aussi bientôt une belle tranche de pain qu’une belle pomme de terre en robe des champs.
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INGRÉDIENTS : Lait de Vache pasteurisé, Sel, Présure, Chlorure de calcium, Fermets lactiques, Conservateur E252
ALLERGÈNE : Lait
| TYPE DE LAIT | Vache | RÉGION | Guarda |
| PRÉSURE | DISTINCTIONS | ||
| TYPE DE FROMAGE | Pâtes molles à croûte lavée | CONSERVATION | local frais et sec |
| AFFINAGE MOYEN | DURÉE MAX DE CONSERVATION | 4 mois |
| MATIÈRES GRASSES | LIPIDES | 24gr | |
| ÉNERGIE POUR 100GR | 1252Kj | DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 18gr |
| ÉNERGIE POUR 100GR KCAL | 302 Kcal | GLUCIDES | 3.40gr |
| SEL | 2.30gr | DONT SUCRES | 1.20gr |
| POIDS | 650-800gr | PROTÉINES | 18gr |
Ingrédients : Lait de Vache pasteurisé, Sel, Présure, Chlorure de calcium, Fermets lactiques, Conservateur E252
Allergène : Lait
| Type de lait | Vache |
| Présure | |
| Traitement du Lait | Cru |
| Type de fromage | Pâtes molles à croûte lavée |
| Affinage moyen | |
| Région | Guarda |
| Distinctions | |
| Conservation | local frais et sec |
| Durée max de conservation | 4 mois |
VALEURS NUTRITIONNELLES
| Matières grasses | |
| Énergie pour 100gr | 1252Kj |
| Énergie pour 100gr Kcal | 302 Kcal |
| Lipides | 24gr |
| dont acides gras saturés | 18gr |
| Glucides | 3.40gr |
| dont sucres | 1.20gr |
| Protéines | 18gr |
| Sel | 2.30gr |
| Poids | 650-800gr |
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