Fromage Vache crémeux Seia

Nom Portugais : Seia Vaca Amanteigado

15,00 TTC

Un fromage tout en rondeur et douceur, fondant à cœur il accompagnera tout aussi bientôt une belle tranche de pain qu’une belle pomme de terre en robe des champs.

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INGRÉDIENTS : Lait de Vache pasteurisé, Sel, Présure, Chlorure de calcium, Fermets lactiques, Conservateur E252

ALLERGÈNE : Lait

TYPE DE LAIT Vache RÉGION Guarda
PRÉSURE DISTINCTIONS
TYPE DE FROMAGE Pâtes molles à croûte lavée CONSERVATION local frais et sec
AFFINAGE MOYEN DURÉE MAX DE CONSERVATION 4 mois

MATIÈRES GRASSES LIPIDES 24gr
ÉNERGIE POUR 100GR 1252Kj DONT ACIDES GRAS SATURÉS 18gr
ÉNERGIE POUR 100GR KCAL 302 Kcal GLUCIDES 3.40gr
SEL 2.30gr DONT SUCRES 1.20gr
POIDS 650-800gr PROTÉINES 18gr

Ingrédients : Lait de Vache pasteurisé, Sel, Présure, Chlorure de calcium, Fermets lactiques, Conservateur E252

Allergène : Lait

Type de lait Vache
Présure
Traitement du Lait Cru
Type de fromage Pâtes molles à croûte lavée
Affinage moyen
Région Guarda
Distinctions
Conservation local frais et sec
Durée max de conservation 4 mois

VALEURS NUTRITIONNELLES

Matières grasses
Énergie pour 100gr 1252Kj
Énergie pour 100gr Kcal 302 Kcal
Lipides 24gr
dont acides gras saturés 18gr
Glucides 3.40gr
dont sucres 1.20gr
Protéines 18gr
Sel 2.30gr
Poids 650-800gr

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