Fromage Chèvre Affiné Seia

Nom Portugais : Seia Cabra Curado

14,00€ TTC

Pour les amateurs de chèvres qui rêvaient d’un fromage onctueux, nous avons réussi le tour de force de marier la force du chèvre au cœur d’un fromage crémeux et fondant !

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INGRÉDIENTS : Lait de chèvre Pasteurisé, Sel, Présure, Chlorure de Calcium, Ferments lactiques, Conservateur E252

ALLERGÈNE : Lait

TYPE DE LAIT	Chèvre	RÉGION	Guarda
PRÉSURE		DISTINCTIONS
TYPE DE FROMAGE	Pâtes molles à croûte lavée	CONSERVATION	local frais et sec
AFFINAGE MOYEN		DURÉE MAX DE CONSERVATION	3 mois

MATIÈRES GRASSES		LIPIDES	28gr
ÉNERGIE POUR 100GR	1410Kj	DONT ACIDES GRAS SATURÉS	16gr
ÉNERGIE POUR 100GR KCAL	340 Kcal	GLUCIDES	2gr
SEL	1.60gr	DONT SUCRES	0.90gr
POIDS	580-650gr	PROTÉINES	20gr

Ingrédients : Lait de chèvre Pasteurisé, Sel, Présure, Chlorure de Calcium, Ferments lactiques, Conservateur E252

Allergène : Lait

Type de lait	Chèvre
Présure
Traitement du Lait	Pasteurisé
Type de fromage	Pâtes molles à croûte lavée
Affinage moyen
Région	Guarda
Distinctions
Conservation	local frais et sec
Durée max de conservation	3 mois

VALEURS NUTRITIONNELLES

Matières grasses
Énergie pour 100gr	1410Kj
Énergie pour 100gr Kcal	340 Kcal
Lipides	28gr
dont acides gras saturés	16gr
Glucides	2gr
dont sucres	0.90gr
Protéines	20gr
Sel	1.60gr
Poids	580-650gr