Vin Volteface Rouge

Nom Portugais : Volteface Tinto

18,00€ TTC

Ce vin est le parfait exemple de l’expérience et de la tradition de la région de l’Alentejo. Très doux et équilibré, il possède de belles notes de chêne avec des nuances de fruits rouges et de chocolat se terminant par une longueur en bouche légère et agréable. Il se marie bien avec les viandes rouges, les viandes de gibier, et le fromage.

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Alicante Bouschet et de Syrah

Egrappage total et fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25 ° C pendant 8 jours.

Élevé en fûts de chêne neufs durant 12 mois.

Forte intensité, les arômes perçus sont complexes (caramel, sous-bois), Il possède un corps souple et soyeux avec de beaux flots de glycérine et des tannins bien affirmés. Les notes de fruis rouges bien mûrs laissent place à des âromes de chêne et de pain grillé dans une belle longueur en bouche.